Rösti na asijský způsob

Rösti na asijský způsob

Rösti na asijský způsob

V kuchařce pro osamělé s názvem Nikdo mě nemá rád, která má podtitul Jak zapomenout na svého bývalého partnera dobrým soustem jsem našel tento zajímavý recept, který se v knize jmenuje Korejské rösti. Co se týká „sensačního“ názvu knihy, nemůžu se zbavit dojmu, že v posledním slově podtitulu by mělo být u posledního slova úvodní počáteční „s“ s háčkem a kniha by se prodávala ještě o dost lépe. Nicméně jídla jsou tam velmi inspirující, zrovna v tomhle případě nijak náročná na suroviny a obrázky jsou krásně barevné a slinu vyvolávající. V Koreji pravděpodobně o tomhle jídle nikdy neslyšeli, protože rösti jsou švýcarský pokrm velmi podobný našim bramborákům, či chcete-li, vošouchům. Ale kombinace s „asijskou“ omáčkou je výborná. Recept je pro jednu osobu, vynásobte dle potřeby. Celý příspěvek

Bábovka s jablky

Báb_jabTato sladká příjemnost mne velmi potěšila, jelikož je jednoduchá, velmi dobrá a zvládne jí při dodržení receptu každý. V mém případě je název „bábovka“ trochu nepřesný, protože bába nejsem. Do „dědovky“ mi ještě chybí pár let a životních zkušeností. Takže možná „mládencovka.“ Je to takové staročeské, možná si ten název nechám patentovat. Celý příspěvek