Závin se žampiony a špenátem

Závin se žampiony a špenátem

Závin se žampiony a špenátem

Záviny, čili štrůdly se dají těstově i náplňově obměňovat mnoha způsoby. Sladké i slané jsou vděčně pohlcovány strávníky při rodinných a jiných oslavách. Jsou také vhodným občerstvením na výlety a pikniky. Závin je totiž k cestování přímo předurčen, páč je placatej, tudíž nezabere mnoho místa a tím pádem se dobře převáží. A taky ho zvládne skoro každý upéct. Celý příspěvek

Fazolová směs s tortillou po mexicku

Mex_směsV hale marketu, kde pracuji, začíná s blížícím se létem vzduch velmi houstnout a teplota vystoupá i vysoko nad třicet stupňů. Jelikož se jedná o oddělení zahradnických potřeb, uprostřed haly trůní kaktusy. K večeru se já i kolegové často ploužíme jako Duch Llana Estacada. I fata morgána,  v podobě v dálce se zjevujících řad orosených zlatavých lahví, bývá celkem častým přeludem. Snad proto se u mě začaly objevovat mexické chutě. Celý příspěvek

Domácí zeleninový vývar

vývar_zel1Ty nejchutnější polévky a omáčky se v mnoha případech odlišují od těch nezajímavých, nebo „jen“ dobrých pouze použitím domácího vývaru. Ať už ze zeleniny, či masa. Proto je fajn si udělat někdy trochu času a všechny kostky a vegety s nápisem natural, nebo denatural nechat v lednici a takový vývar si udělat i třeba pro pozdější použití. Celý příspěvek